Stálý jídelní a nápojový lístek
Studené předkrmy
| Kapří Tatar | 75,- |
|---|---|
| Krevetový koktejl | 80,- |
| Lososový kaviár Imperator | 186,- |
| Francouzská kachní paštika | 80,- |
| Carpaccio z hovězí svíčkové s bylinkovým pestem | 145,- |
| Capresse | 70,- |
Polévky
| Hovězí vývar se zvěřinovými knedlíčky | 42,- |
|---|---|
| Francouzská cibulová polévka | 40,- |
| Česnečka se sýrem | 35,- |
| Polévka dle denní nabídky | 25,- |
Teplé předkrmy
| Toast s anglickou slaninou, žampiony a sýrem | 45,- |
|---|---|
| Topinka s pikantní masovou směsí | 65,- |
| Zapečení šneci po Francouzku | 110,- |
Dětská jídla
| Zapečený kuřecí řízek s broskví, vařený brambor | 82,- |
|---|---|
| Smažené kuřecí řízečky s hranolky | 79,- |
| Přírodní kuřecí řízek, listový špenát, bramborové úsměvy | 79,- |
Speciality
| Špíz -Pavlovín- z vepřové panenky, krůtích a kuřecích prsou (omáčka ze žampionů, brusinek a červeného vína) |
165,- | |
|---|---|---|
| Mix –gril se zelenými fazolkami a cibulkou (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa) |
217,- | |
| Tatarský biftek (topinky, dochucovací prostředky) |
195,- | |
Maso na grilu
| Nabídka argentinského hovězího masa Gaucho | 200 g | |
|---|---|---|
| Rib eye steak (Steak z argentinského vysokého roštěnce) | 265,- | |
Vepřové maso
| 200g | Medailonky z vepřové panenky | 130,- |
|---|---|---|
| 200g | Vepřová krkovice | 105,- |
Ryby
| 250g | Steak z nilského okouna | 150,- |
|---|---|---|
| 200g | Steak z lososa s limetkovým máslem | 150,- |
Drůbeží maso
| 200g | Grilovaná kuřecí prsa | 105,- |
|---|---|---|
| 200g | Steak z krůtích prsou | 110,- |
Váš steak připravíme:
RAW – zprudka opečený, uvnitř syrový,
RARE – velmi šťavnatý, krvavý uprostřed,
MEDIUM – šťavnatý, středně propečený, růžový uprostřed,
WELL DONE – propečený
Studené omáčky k masům
| česneko-jogurtová, wasabi, bylinková | 15 ,- |
|---|
Teplé omáčky k masům
| meruňková s růžovým pepřem, brusinková, pepřová, peri-peri | 15 ,- |
|---|
Pokrmy z vepřového a drůbežího masa
| Vepřové maso | ||
|---|---|---|
| 200g | Zapečené medailonky z vepřové panenky, s anglickou slaninou, hrubozrnnou hořčicí a cibulkou | 155,- |
| 200g | Nudličky z vepřové panenky a krůtích prsou se žampiony, pórkem a arašídy | 135,- |
| 150g | Smažené ,,Samurajské“ řízečky z vepřové panenky (wasabi, sojová omáčka, chilli ) |
120,- |
| 150g | Smažený řízek z vepřové krkovice | 110,- |
| Drůbeží maso | ||
| 150g | Kuřecí prsa s omáčkou z modrého sýra | 115,- |
| 150g | Zapečená kuřecí prsa s rajčaty a mozzarelou | 115,- |
| 150g | Medailonky z krůtích prsou s omáčkou z lesních hub | 125,- |
| 150g | Smažená kuřecí kapsa se žampiony, anglickou slaninou a sýrem | 120,- |
| 150g | Smažený řízek z kuřecích prsou | 95,- |
Těstoviny
| 100g | Tagliatelle s krevetami a bylinkovým pestem | 130,- |
|---|---|---|
| 100g | Tagliatelle s lososem a smetanovým špenátem | 140,- |
| 100g | Tagliatelle s kuřecím masem a žampiony | 110,- |
| 100g | Gnocchi s kuřecím masem a smetanou | 95,- |
| 100g | Gnocchi se sušenými rajčaty a modrým sýrem | 105,- |
Palačinky
| Palačinky plněné krevetami (2ks) | 115,- |
|---|---|
| Palačinky se špenátem a kuřecím masem (2ks) | 95,- |
Salátové mísy
| Salátová mísa s lososem (trhané salátové listy, s plátky rajčat, na másle opečené kousky lososa, hoblinky z tvrdého sýru, dresink z čerstvých bylinek) |
145,- |
|---|---|
| Salátová mísa s kuřecím masem (trhané salátové listy, rajčata, okurky, paprika, jogurtový dresink) |
125,- |
| Salátová mísa se sýrem (trhané salátové s plátky tří druhů sýra, hráškový dresink) |
115,- |
Saláty
| Řecký salát |
55,- |
|---|---|
| Salát z čerstvé zeleniny |
45,- |
| Rajčatový salát |
45,- |
Bezmasé pokrmy
| 100g | Smažený Eidam | 65,- |
|---|---|---|
| 100g | Smažený Camembert | 65,- |
| 200g | Zapečená brokolice | 45,- |
| 300g | Bombajské fazole | 68,- |
| 300g | Minutkové rizoto se zeleninou, sypané parmezánem | 72,- |
Deserty
| Palačinka s marmeládou a vanilkovou zmrzlinou, pokapaná medem, šlehačka (2ks) | 68,- |
|---|---|
| Palačinka plněná tvarohovým krémem, vanilková omáčka (2ks) | 68,- |
| Palačinka s nutelou a ořechy, šlehačka (2ks) | 65,- |
| Domácí jablkový závin s vanilkovou omáčkou (2ks) | 48,- |
| Ovocné tvarohové knedlíky, přelité rozpuštěným máslem, sypané tvarohem (2ks) |
67,- |
| Zákusky dle denní nabídky |
Zmrzlinové poháry
| Zmrzlinový pohár s lentilkami a čokoládovou polevou | 50,- |
|---|---|
| Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou | 55,- |
| Zmrzlinový pohár s lesními plody | 55,- |
| Zmrzlinový pohár s ovocem a karamelovou polevou | 55,- |
Pokrmy k vínu
| Sýrové fondue – pro dvě osoby | 250,- |
|---|---|
| Zapečené bramboráčky s nivou | 60,- |
| Sýrové plato – dle denní nabídky |
Pochutiny
| Slané mandle | 35,- |
|---|---|
| Slané arašídy |
35,- |
| Olivy zelené | 45,- |
Přílohy
| Vařené brambory | 25,- |
|---|---|
| Šťouchané brambory se smaženou cibulkou | 35,- |
| Provensálské brambory | 30,- |
| Americké brambory | 30,- |
| Hranolky | 30,- |
| Bramboráčky | 40,- |
| Vařená rýže | 25,- |
| Čerstvá zelenina | 30,- |
| Teplá máslová zelenina | 30,- |
| Česneková bageta | 15,- |
| Čerstvá zelenina | 30,- |
| Restované fazolky se slaninou | 40,- |
| Listový špenát | 35,- |
| Pečivo | 10,- |
Dochucovací prostředky
| Kečup | 15,- |
|---|---|
| Tatarská omáčka | 15,- |
| Hořčice | 7,- |
Nápojový lístek
Nealkoholické nápoje
| Bonaqua 0,33 l (perlivá, neperlivá, jemně perlivá) |
22,- |
|---|---|
| Coca-cola 0,33l | 32,- |
| Coca-cola light 0,33l | 32,- |
| Fanta, Sprite 0,33 l | 32,- |
| Kinley 0,25 l (bitter lemon, ginger ale, tonic water) |
28,- |
| Cappy 0,2 l (pomeranč, multivitamin, jablko, hruška, černý rybíz, jahoda, ananas, meruňka, grep) |
26,- |
| Nestea 0,2 l (citron, broskev, aloe vera-jahoda) |
26,- |
| Orangina | 29,- |
| Red bull | 60,- |
Káva
| Espresso ( piccolo, lungo ) | 7g | 35,- |
|---|---|---|
| Double espresso | 14 | 70,- |
| Espresso machiato | 7g | 38,- |
| Capuccino | 7g | 40,- |
| Cafe latte | 7g | 50,- |
| Alžírská káva | 7g | 50,- |
| Vídeňská káva | 7g | 40,- |
| Irská káva | 7g | 70,- |
| Ice coffe | 7g | 60,- |
| Turecká káva | 7g | 35,- |
| Horká čokoláda (mléčná, bílá) | 40,- | |
| Horký čaj | 25,- | |
| Grog | 38,- | |
| Svařené víno (bílé, červené) | 38,- | |
Pivo
| Pilsner Urquell 12° | 0,3 l/0,5 l | 26,-/35,- |
|---|---|---|
| Velkopopovický kozel 11° | 0,3 l/0,5 l | 19,-/28,- |
| Radegast birell (nealkoholické) |
0,3 l | 25,- |
Aperitivy
| Campari Bitter | 0,1 l | 60,- |
|---|---|---|
| Martini (Extra dry, Bianco, Rosso) |
0,1 l | 50,- |
| Royal oporto (Ruby, White) |
0,04 l | 69,- |
Destiláty a likéry
| Grappa Chardonnay | 0,04 l | 85,- |
|---|---|---|
| Slivovice Zlatá Jelínek | 0,04 l | 130,- |
| Hruškovice Wiliams kosher | 0,04 l | 115,- |
| Hruškovice Premium Jelínek | 0,04 l | 45,- |
| Amarula cream | 0,04 l | 65,- |
| Cointreau | 0,04 l | 70,- |
| Jägermeister | 0,04 l | 55,- |
| Becherovka | 0,04 l | 48,- |
| Fernet Stock | 0,04 l | 45,- |
| Božkov griotka | 0,04 l | 30,- |
| Božkov Vaječný likér | 0,04 l | 30,- |
Koňaky a Brandy
| Hennessy VS | 0,04 l | 95,- |
|---|---|---|
| Hennessy X.O. | 0,04 l | 425,- |
| Fussigny X.O. | 0,04 l | 290,- |
| Martell V.S.O.P. | 0,04 l | 130,- |
| Metaxa 7* | 0,04 l | 88,- |
Rum
| Havana club – anejo blanco | 0,04 l | 60,- |
|---|---|---|
| Captain Morgan spiced | 0,04 l | 65,- |
| Božkov Tuzemský | 0,04 l | 35,- |
Whisky – Skotská
| Johny Walker Red label | 0,04 l | 70,- |
|---|---|---|
| Johny Walker Green label | 0,04 l | 150,- |
| Ballantine´s finest | 0,04 l | 60,- |
Whisky – Irská
| Tullamore Dew | 0,04 l | 75,- |
|---|
Gin
| Beefeater | 0,04 l | 60,- |
|---|
Tequila
| Olmeca Tequila Blanco | 0,04 l | 70,- |
|---|
Vodka
| Absolut vodka | 0,04 l | 65,- |
|---|